Artikel lanjut dari Halaman Utama

~Editorial~

Bahan-bahan:
30 biji telur puyuh (rebus dan kupas kulitnya)
3 batang lobak (kupas dan potong memanjang)
2 batang timun (buang bijinya dan potong memanjang)
minyak masak untuk menumis
½ gelas air
4 ulas bawang putih*
3 biji buah keras*
2 sudu teh gula*
sedikit kunyit dan halia*
garam dan cuka secukupnya
(*) - dikisar halus

Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak, tmis bahan yang dikisar hingga wangi. Masukkan air dan cuka. Kacau rata.
2. Kemudian masukkan lobak merah. Biarkan setengah masak, setelah itu masukkan timun dan telur.
3. Kacau sebati dan masukkan garam, biarkan mendidih.
4. Angkat dan hidangkan.

Bahan-bahan :
250 gm kacang tanah (goreng tanpa minyak dan ditumbuk)
250 gm daging (dipotong kecil-kecil)
3 batang serai (dititik)
2 biji ulas bawang putih
20 tangkai lada kering
1 mangkuk santan
air asam jawa
gula dan garam secukup rasa
minyak untuk menumis

Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan kisar sehingga naik bau
2. Masukkan daging dan juga serai yang telah dititik
3. Masukkan kacang tanah bersama santan, air asam jawa dan gula serta garam secukup rasa.

Bahan-bahannya:
1 paket agar-agar (20 gm)
2 cawan gula
2 cawan kurma
1 tin susu pekat
2 camca besar tepung jagung
2 biji kunig telur
3 cawan air
1 camca kecil esen vanilla
Garam secukup rasa
Pewarna kuning

Cara membuatnya:
1. Bunga biji kurma dan potong bunga. Kukus selama lima minit.
2. Masak agar-agar dan gula sehingga mendidih.
3. Satukan susu, tepung jagung, mentega dan telur. Pukul hingga sebati dan tuang ke dalam agar-agar.
4. Kacau tanpa berhenti supaya tidak berketul-ketul.
5. Masukkan esen vanilla dan pewarna.
6. Sediakan acuan, susun kurma. Kemudian tuang agar-agar yang telah mendidih dan bekukan di dalam peti sejuk.

Bahan-bahannya:
6 biji telur
2 cawan gula halus
2 cawan mentega
3 cawan tepung
2 cawan kacang tanah (dikisar)
1 camca kecil baking powder
1 camca kecil bikarbonat
vanilla

Cara membuatnya:
1. Pukul putih telur sehingga kembang.
2. Pukul kuning telur sehingga kembang, kemudian masukkan gula dan mentega.
3. Masukkan adunan putih telur ke dalam adunan kuning telur.
4. Masukkan baking powder dan bikarbonat.
5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
6. Apabila adunan tersebut sudah dikacau rata, masukkan kacang tanah dan akhir sekali masukkan vanilla.
7. Masukkan ke dalam acuan dan ke dalam oven yang telah dipanaskan. Bakar selama 45 minit. Setelah masak hidangkan untuk keluarga anda.